Vai um cafezinho aí?
- Redação
- 24/05/2021 11:40
- Brasil Mundo
![](https://minutopalmeira.s3.amazonaws.com/imagens/e3e6a033-1a55-4477-ab5d-16bf073927a0.jpeg)
Tradicional, puro ou em suas variações… Seja solúvel, expresso, cappuchino ou o tradicional coado no “saco”, essa é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e que tem o Brasil como o maior produtor e exportador, seguido do Vietnã e da Colômbia.
Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) comemora o dia 24 de maio o começo da colheita do café no país. E neste ano, será realizada a primeira Semana do Café, que acontece até o próximo dia 29. De acordo com dados da Associação, aproximadamente 9 em cada 10 brasileiros com mais de 15 anos consomem café.
Nas grandes empresas, muitas vezes o expresso é presença confirmada nas reuniões, pela praticidade no manuseio. Já em espaços de médio porte, o dia a dia é regado ao famoso cafezinho coado na hora, seja ele acompanhado de um pão na chapa ou apenas o “queridinho” das manhãs, dando aquele toque as atividades setoriais.
![](https://minutopalmeira.s3.amazonaws.com/imagens/3671b056-7e49-4427-9e73-2a94fc75f427.jpeg)
Para Leneide Ferreira que trabalha na copa da Semede de Palmeira dos Índios, há dois anos, por dia ela prepara uma média de seis garrafas. “Quando a secretaria está com muito movimento chego a fazer até mais. O consumo é interno e externo”, explicou Leneide.
![](https://minutopalmeira.s3.amazonaws.com/imagens/2a5a1e15-7656-43ec-8af3-d8d173568bd7.jpeg)
Diante do sabor apurado e os benefícios que o café oferece, não tem quem não se renda aos prazeres do grão. Renilda Pereira, secretária de Educação, não resiste a uma xicara para “ Eu acredito que o café desperte muita criatividade, energia e entusiasmo para os que apreciam diariamente. Faz muito bem, e assim como todo alimento, consumir com moderação”, disse Renilda Pereira, secretária de edu
E você conhece as propriedades do café? Vamos conhecer um pouco e saber os benefícios. Quando consumido até 4 vezes ao dia, aumenta a capacidade de concentração; e a cafeína, seu princípio ativo, evita a depressão e o mau humor. Uma pesquisa recente mostra também que beber pelo menos duas xícaras de café por dia pode aumentar a expectativa de vida dos consumidores em até dois anos. Tem mais: a borra do café, aquele pozinho que resta depois de coar a bebida, é um ótimo adubo.
Algumas curiosidades sobre o café
Quando consumido com moderação, o café pode ser um importante aliado para aumentar os níveis de concentração;
O café é a segunda bebida mais consumida no mundo (em primeiro lugar está a água);
A cafeína (nas doses certas) ajuda a evitar a depressão e o mau humor;
A borra de café pode ser usada como adubo para plantas;
Acredita-se que o café surgiu por volta do século IX, na Etiópia.
Dia Internacional do Café
A nível internacional, o Dia Internacional do Café é celebrado em 14 de abril em todo o mundo.
Deixe seu comentário
Os comentários são de inteira responsabilidade dos autores, não representando em qualquer instância a opinião do Cada Minuto ou de seus colaboradores. Para maiores informações, leia nossa política de privacidade.